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Baja Burro Winter Imperial IPA, una cerveza imperial IPA robusta y compleja, ideal para el invierno. Su color ámbar profundo y espuma densa invitan a disfrutarla con calma. Sus aromas intensos a resina de pino, cítricos y caramelo te transportan a un refugio de montaña. En boca, su sabor es intenso y complejo, con un amargor pronunciado y notas de frutas confitadas. Su final largo y cálido, con un retrogusto a resina, caramelo y alcohol, te invita a seguir disfrutando.
| Estilo: | Chocolate Imperial Stout. |
|---|---|
| Alcohol: | 9% |
| Temperatura de consumo: | 6 – 8 °C. |
| Maridaje: | La Baja Burro Winter Imperial IPA, con su intensidad y complejidad, marida a la perfección con platos robustos y especiados que resaltan sus sabores. Imagina un estofado de carne de res con cerveza, donde los sabores intensos de la cerveza se integran con la complejidad del guiso. Unas costillas de cerdo a la barbacoa con salsa picante, donde el dulzor y picante de la salsa contrastan con el amargor de la cerveza. O incluso, un pastel de frutas navideño, donde las notas de frutas confitadas de la cerveza complementan los sabores del postre. |
| Presentación: | Botella de 355 ml. |
La Baja Burro Winter Imperial IPA es una cerveza robusta y compleja, ideal para los días fríos y las noches largas. Su color ámbar profundo, coronado por una espuma densa y persistente, invita a disfrutarla con calma. Esta cerveza Baja Burro Winter Imperial IPA desprende aromas intensos a resina de pino, cítricos confitados y caramelo, con notas sutiles de especias y alcohol. En boca, su sabor es intenso y complejo, con un amargor pronunciado que se equilibra con el dulzor maltoso y las notas de frutas confitadas. Su final es largo y cálido, con un retrogusto a resina, caramelo y alcohol que invita a seguir disfrutando.
Ideal para aquellos que buscan una IPA imperial potente y compleja, perfecta para acompañar comidas robustas y momentos de reflexión. La Baja Burro Winter Imperial IPA es una cerveza excepcional y memorable, ideal para ocasiones especiales.
| Peso | 0.558 kg |
|---|---|
| Cervezas | Mexicanas |
Baja Brewing Company se erige como un referente en la escena cervecera artesanal, donde la tradición y la innovación convergen. Su sello distintivo radica en la cuidadosa selección de ingredientes, muchos de ellos provenientes de la región, y en la aplicación de técnicas que resaltan la pureza de los sabores. Cada variedad de cerveza Baja Brewing Company es una expresión de la riqueza de Baja California, capturando la esencia del desierto y el mar en cada sorbo. Desde las refrescantes cervezas ligeras, perfectas para combatir el calor, hasta las robustas cervezas oscuras, con notas intensas y complejas, la cervecería ofrece un abanico de opciones para satisfacer a los paladares más exigentes.
La versatilidad de las creaciones de Baja Brewing Company se manifiesta en su capacidad para maridar con una amplia gama de platillos. Una cerveza clara, con notas cítricas y florales, realza los sabores de los ceviches y mariscos frescos, mientras que una cerveza ámbar, con matices de caramelo y frutos secos, complementa a la perfección los platillos de carne a la parrilla. Cada maridaje es una experiencia sensorial, donde la cerveza y la comida se fusionan en una sinfonía de sabores.
