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Jabalí Salvajita
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Ay Ay IPA, una cerveza session IPA refrescante y fácil de beber, ideal para cualquier ocasión. Su color dorado pálido y espuma blanca invitan a disfrutarla en un día soleado. Sus aromas cítricos y frutales, con notas de toronja y mango, te transportan a la costa de Baja California. En boca, su amargor moderado se equilibra con un dulzor ligero, creando una experiencia refrescante y placentera. Su final limpio y ligeramente seco, con un retrogusto cítrico, te invita a seguir disfrutando. Ideal para acompañar comidas ligeras y momentos de relajación.
| Estilo: | Session IPA. |
|---|---|
| Alcohol: | 4.5 % |
| Temperatura de consumo: | 5 °C. |
| Maridaje: | La Ay Ay IPA, con su amargor moderado y notas cítricas, marida a la perfección con platos ligeros y frescos. Imagina unos tacos de pescado con salsa de mango, donde la acidez de la salsa realza las notas cítricas de la cerveza. Una ensalada de camarones con aguacate y aderezo de cilantro, donde la frescura de la ensalada se complementa con el amargor de la IPA. O incluso, unas brochetas de pollo a la parrilla con verduras, donde el ahumado de la parrilla se equilibra con las notas frutales de la cerveza. |
| Presentación: | Botella de 355 ml. |
La Ay Ay IPA es una cerveza session IPA que te transporta a la costa de Baja California con su frescura y equilibrio. Su color dorado pálido y espuma blanca invitan a disfrutarla en cualquier momento del día. Esta cerveza Ay Ay IPA desprende aromas cítricos y frutales, con notas de toronja, mango y pino, gracias a su generosa adición de lúpulos americanos. En boca, su amargor moderado se equilibra con un dulzor ligero, creando una experiencia refrescante y fácil de beber.
Su final es limpio y ligeramente seco, con un retrogusto cítrico que invita a seguir disfrutando. Ideal para aquellos que buscan una IPA lupulada pero ligera, perfecta para acompañar los días soleados y las comidas al aire libre. La Ay Ay IPA es una cerveza versátil y refrescante, perfecta para cualquier ocasión.
| Peso | 0.558 kg |
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Baja Brewing Company se erige como un referente en la escena cervecera artesanal, donde la tradición y la innovación convergen. Su sello distintivo radica en la cuidadosa selección de ingredientes, muchos de ellos provenientes de la región, y en la aplicación de técnicas que resaltan la pureza de los sabores. Cada variedad de cerveza Baja Brewing Company es una expresión de la riqueza de Baja California, capturando la esencia del desierto y el mar en cada sorbo. Desde las refrescantes cervezas ligeras, perfectas para combatir el calor, hasta las robustas cervezas oscuras, con notas intensas y complejas, la cervecería ofrece un abanico de opciones para satisfacer a los paladares más exigentes.
La versatilidad de las creaciones de Baja Brewing Company se manifiesta en su capacidad para maridar con una amplia gama de platillos. Una cerveza clara, con notas cítricas y florales, realza los sabores de los ceviches y mariscos frescos, mientras que una cerveza ámbar, con matices de caramelo y frutos secos, complementa a la perfección los platillos de carne a la parrilla. Cada maridaje es una experiencia sensorial, donde la cerveza y la comida se fusionan en una sinfonía de sabores.
